小麦淀粉加工设备生产中废水怎么处理

传统的水处理方法，一般用沉淀、生物过滤等(好氧法、厌氧法)水处理设施来进 行。这些设施占地面积大，投资昂贵，效果不很理想。有人提出：小麦淀粉厂建在城市污水处理站附近，排出的废水直接引入污水处理站与城市其他废水集中处 理。因为淀粉厂排放的废水中富含BOD物质，其他工业废水则富含COD物质，一起处理可以提高整个城市的废水处理效率。反过来说，小麦淀粉厂也可以因此节 约一部分废水处理的固定资产投资。大型厂投资在200万元以上。有的小麦淀粉生产工艺，其生产过程用水可以部分循环使用，废水排放少，这对节约用水和减少 水处理费用有利。但它会使生产过程水中的可溶物浓度逐步升高，对淀粉的白度会造成不良影响。这样就显得开放用水工艺效果好，但比较浪费水，污水量也大。
　小麦淀粉加工排出的废水 也是 一个比较难处理的问题。其原因主要是因为其废水排放量大，废水处理的设施投资及运行费用都比较大。小麦淀粉加工排放出的废水中的固形物主要是麸质和微量淀 粉;可溶物有水溶蛋白和可溶糖类等;还有少量脂质。如果生产过程中用淀粉增白剂，那么水中还会有少量的增白剂残留物。